就好像是冬天所结的白霜

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冬瓜次要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,概略上有一层白粉状的东西,冬瓜就恍如是夏季所结的白霜,也是这个启事,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,冬瓜我国...

  冬瓜次要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,概略上有一层白粉状的东西,冬瓜就恍如是夏季所结的白霜,也是这个启事,冬瓜又称白瓜。

  冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,冬瓜我国南北各地均有栽培,次要供给时节为夏春季。

  冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小种不合,小的沉数千克,大的数千克;皮绿色,大都品种的老练果实概略有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜都可食用。 冬瓜的质量,除早采的嫩瓜要求新颖之外,通俗晚采的老冬瓜则要求:发育充分,老熟,肉质硬朗,肉厚,心室小;皮色青绿,带白霜,外形老实,表皮无黑点和内伤,皮不软、不腐臭。

  3.冬瓜汁及冬瓜提取物能添加动物排尿量,减轻由升汞惹起的肾病病变程度,并具有显著增添血清肌醉含量的传染感动。病理组织学闪现,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞惹起的肾损伤均有较较着的和阻断传染感动。

  4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸和葫芦巴碱等成份。

  调度免疫功用,改良临床病症,具有肾功用的传染感动。官方无益用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心净病水肿之功用。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

  防治癌症的维生素B1和抗癌功用的硒正正在冬瓜中含量相当丰盛。此外冬瓜中的粗纤维还能抚慰胃肠道爬动,使肠道聚积的致癌物资尽快排出体外。

  6.7%具有改良血糖水平、下落体内胆固醇、降血脂、避免动脉软化等传染感动。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类为脂肪, 避免脂肪聚积,避免高血压,减肥有精采的功用。

  选购冬瓜时,应遴选皮色青绿、带白霜、外形老实、表皮无黑点或内伤、且皮不软、不腐臭,遴选时可以或许用指甲掐一下,冬瓜表皮硬、肉质慎密,种子曾老练的黄褐色的冬瓜,口感较好。


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